일상.취미/시음노트 (6) 썸네일형 리스트형 루이나 블랑드블랑 브뤼 시음노트 샴페인 루이나 블랑드블랑 브뤼 시음노트 Ruinart Blanc de Blancs Brut Champagne종류 : 샴페인 생산지 :프랑스 France - 상파뉴 Champagne품종 :샤르도네 chardonnay 100%수입사 :엠에이치샴페인즈앤드와인즈코리아색상 옅은 레몬 + 연한 금빛당도 : 낮음 2산미 : 높음 4 버블 : 높음 4 바디 : 중간이상 3.5샤르도네 100%임에도 산미가 높고 트로피컬한 특징 미네랄틱하며 피니쉬는 발효된 빵 향이 풍부하며 치즈 크림의 피니쉬 특색있었던 샴페인 천천히 마시면서 충분히 변화를 느끼며 마시는걸 추천샴페인 오픈했는데 숙성이 잘 된것 같으면 기분 좋다. 레미마틴 xo 시음노트 꼬냑 레미마틴 xo 시음노트 꼬냑이란?프랑스 꼬냑 지방에서 생산하는 와인 베이스의 브랜디 Reserve Cellar Selection Cellar No.28Xo등급이며 면세전용 이다.도수는 40%짙은 호박색시트러스 꿀 커피 아로마 오렌지필의 산미 >> 캬라멜 꿀 바닐라 피니쉬오일리해서 바디감이 느껴지는 텍스쳐레미마틴 xo 마시는 방법언더락이 아닌 샷으로 즐기는걸 좋아하는데냉동실에 칠링해서 차갑게 마시는걸 가장 좋아한다. 샤또 드 테르트르 2007 시음노트 샤또 드 테르트르 2007 시음노트 CHATEAU DU TERTRE 2007생산지 : 프랑스 France - 보르도 Bordeaux종류 : 레드와인등급 : 그랑 크뤼 클라세 Grand Cru classe품종 : 카베르네 소비뇽 Cabernet Sauvignon 카베르네프랑 Cabernet Franc 멜롯 Melrot중간 루비 색당도 : 낮음 2 산미 : 중간이상 3.5 타닌 : 높음 4 바디 : 3.5 시음노트 블랙베리. 감초향. 복합적인 과실향 + 짠맛등 미네랄 타닌은 강하지만 크리미한 마무리 섬세했던 테르트르 오랜만에 맛있는 와인을 마셔서 기분이 너무 좋았다. 게르겐티 일베로 시칠리아노 2021 Gergenti Il Vero Siciliano 2021종류 : 레드와인 생산지 : 이탈리아 Italy - 테레 시칠리아네 terre Siciliane 빈티지 : 2021수입사 : 아영에프비씨 품종 : 네로다볼레 Nero d'Vola 프라빠토 Frappato 네렐로 마스칼레제 Nerello Macalese게르겐티 일베로 시칠리아노 2021 시음노트산미 : 낮음 2 당도 : 중간 3 타닌 : 중간 3 바디 : 중간 3블랙베리 플럼등의 잼미함 >> 오크 약간의 초코 버섯등의 얼씨한 피니쉬 찹스테이크랑 조합이 좋았다 구운 피망같은 메뉴와도 잘 어울릴듯 하다. 루이 부요 크레망 드 부르고뉴 밀레짐 2020 Louis Bouillot Cremant De Bourgogne 2020생산지 프랑스 France >> 부르고뉴 Bourgogne 종류 스파클링 화이트 밀레짐(빈티지) 2022수입사 아영에프비씨 품종 샤르도네 Chardonnay 피노누아 Pinot noir 알리고떼 Aligote 갸메 gamay산미 : 중간 3 당도 : 낮음 2 버블 : 중간이상 3.5루이 부요 크레망 드 부르고뉴 밀레짐 2020 시음노트 시트러스한 과일 + 물먹은 과일 특성 >> 크림 바닐라 + 빵향의 마무리 버블도 좋고 가성비 괜찮았던 크레망 치킨이랑 찰떡이었다. 같이 마신 친구들도 너무 만족 에스쿠도 로호 그랑 리제르바 샤르도네 2022 시음노트 Escudo rojo Gran reserva 2022생산지칠레 Chile >> 마이포 밸리 Maipo Valley빈티지 : 2022 품종 : 샤르도네 100% Chardonnay수입사 : 와인나라아이비산미 : 중간이상 3.5 당도 : 낮음 2 바디 : 중간 3에스쿠도 로호 그랑리제르바 시음노트색상 맑은 레몬샤르도네 임에도 쇼블느낌 팡팡했던 와인 산미도 꽤 있고 레몬등의 시트러스한 과일 느낌 오크 바닐라 피니쉬 꿀떡꿀떡 마시기에는 괜찮았다. 이전 1 다음
